滨海民生供应链集配中心、净菜加工中心正式运营 |
近期,滨海国投公司所属商投集团民生板块打造的滨海民生供应链集配中心正式投入运营。作为区域食材供应体系升级改造的核心项目,该中心通过科技赋能与智慧化管理,构建起标准化、安全化的民生保供网络,为滨海新区59所学校提供安全可靠的食材供应服务。在食品安全保障方面,中心配备先进快速检测设备,可即时检测农药残留、重金属含量等关键指标。创新构建的"全流程闭环式冷链管理体系"集成GPS跟踪、视频监控、远程交互及智能温控报警系统,配合90天视频留存和"双人双锁"管理制度,实现配送全程可追溯。同步建成的指挥中心视频监控系统,可对净菜加工、分拣作业及配送车辆进行全方位可视化管控,显著提升供应链运营效率和管理精细化水平。配套建设的净菜加工中心于7月5日投入使用,设计日加工能力达10万份以上,备有标准化清洗、切割、消毒等工序。该中心有效提升了食材供应的便捷性与安全性,减轻了下游食堂预处理负担。商投集团未来将以集配中心和净菜加工中心为双核心,持续完善智慧化供应链服务体系,强化食品安全管控能力,切实履行国企保障民生的社会责任,致力于打造区域民生保供标杆,为滨海新区及周边地区提供更稳定的民生供应保障。
主办单位:天津市滨海新区国资委
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